Congélation professionnelle : panneaux 100 mm, plancher isolé, groupe basse température et dégivrage électrique.
Prix sur demande
| Marque | SAAF |
|---|---|
| Modèle | CF-N-08 |
| Référence | CF-NEG-8M3 |
| Garantie | 24 mois |
Une chambre négative n'est pas une chambre positive réglée plus bas : l'isolation, le plancher, le dégivrage et le groupe sont différents. Le plancher isolé est obligatoire, faute de quoi le sol gèle et se soulève.
Destinée aux poissonneries, boucheries, glaciers et unités de transformation.
| Volume utile | 8 m³ (2,5 × 2 × 2 m) |
|---|---|
| Plage de température | -18 à -25 °C |
| Isolation | Polyuréthane 100 mm |
| Plancher | Isolé, renfort trafic |
| Dégivrage | Électrique programmé |
| Alimentation | 380 V triphasé |
Chambre froide positive montée sur site : panneaux 80 mm, groupe froid, évaporateur, régulation et mise en…
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